春節(jié)雖是食品飲料傳統(tǒng)消費(fèi)旺季，但相對(duì)于各大品牌的積極活躍，一到年底經(jīng)銷(xiāo)商卻是喜憂(yōu)參半。一邊是消費(fèi)需求達(dá)到高峰、不備貨就要錯(cuò)失良機(jī)，一邊是同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)激烈、廠家壓貨嚴(yán)重，導(dǎo)致產(chǎn)品銷(xiāo)售不暢、資金周轉(zhuǎn)困難。
特別2023年，受多方面因素影響，春節(jié)旺季及節(jié)日市場(chǎng)表現(xiàn)不佳，平時(shí)超市客流和終端銷(xiāo)量也有所下滑，去庫(kù)存幾乎貫穿了一整年的工作，因此，面對(duì)2024年春節(jié)旺季，經(jīng)銷(xiāo)商必須要做到有備而戰(zhàn)。
那究竟要做哪些準(zhǔn)備，才能確保打贏這場(chǎng)旺季之戰(zhàn)，實(shí)現(xiàn)更好動(dòng)銷(xiāo)呢？食品招商網(wǎng)認(rèn)為追根求源，無(wú)論外界環(huán)境如何變化，對(duì)于經(jīng)銷(xiāo)商來(lái)說(shuō)，想要做大做強(qiáng)，優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品是核心。順應(yīng)市場(chǎng)變化，開(kāi)發(fā)出迎合消費(fèi)需求的產(chǎn)品是品牌贏戰(zhàn)市場(chǎng)的關(guān)鍵，而手握契合市場(chǎng)趨勢(shì)，貼近消費(fèi)者的大單品，也是經(jīng)銷(xiāo)商實(shí)現(xiàn)生存與發(fā)展的根本。
辣可曦曦洽辣吧薄片，通過(guò)深入分析挖掘消費(fèi)潛在需求，以口感為核心，視品質(zhì)為生命，成為動(dòng)銷(xiāo)快、復(fù)購(gòu)高的代表產(chǎn)品，獲得了經(jīng)銷(xiāo)商的廣泛好評(píng)。多地經(jīng)銷(xiāo)商表示，因?yàn)榕c辣可曦曦合作，公司的業(yè)績(jī)和利潤(rùn)都得到了大幅提升，動(dòng)銷(xiāo)和回款的難題，也得到了快速有效的緩解。
01
復(fù)購(gòu)高、動(dòng)銷(xiāo)快、利潤(rùn)足
深受消費(fèi)者和各級(jí)渠道商認(rèn)可
隨著消費(fèi)需求愈加個(gè)性，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)程度加劇，食品飲料產(chǎn)品更迭速度越來(lái)越快，有的甚至剛剛走進(jìn)市場(chǎng)，就已經(jīng)面臨下架，更別提消費(fèi)者是否喜歡，經(jīng)銷(xiāo)商是否賺錢(qián)。而辣可曦曦洽辣吧薄片，從上市到熱銷(xiāo)，無(wú)論是消費(fèi)者、還是經(jīng)銷(xiāo)商、終端門(mén)店都給其打出了高分。
“辣可曦曦洽辣吧薄片，味道真是絕了，豆香味很濃，簡(jiǎn)直就是小時(shí)候的味道，我要無(wú)限回購(gòu)”來(lái)自河南鄭州的消費(fèi)者小?。ɑ?，對(duì)辣可曦曦洽辣吧薄片給出了非常高的評(píng)價(jià)，而這樣的評(píng)價(jià)，在辣可曦曦對(duì)產(chǎn)品銷(xiāo)售情況的調(diào)研中不計(jì)其數(shù)，也正是消費(fèi)者的真誠(chéng)推薦，為產(chǎn)品動(dòng)銷(xiāo)打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
很多終端門(mén)店老板反饋“辣可曦曦洽辣吧薄片賣(mài)得很好”“年輕消費(fèi)者在挑選產(chǎn)品時(shí)，會(huì)直接選擇辣可曦曦洽辣吧薄片，一看就是經(jīng)常吃”“補(bǔ)貨相對(duì)更頻繁，因?yàn)楫a(chǎn)品不愁賣(mài)”，洽辣吧薄片的高復(fù)購(gòu)，不僅為門(mén)店帶來(lái)了穩(wěn)定的客流，更增強(qiáng)了門(mén)店與消費(fèi)者的粘性，帶動(dòng)門(mén)店整體業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)。
而對(duì)于選擇了辣可曦曦洽辣吧薄片的經(jīng)銷(xiāo)商來(lái)說(shuō)，高復(fù)購(gòu)和快動(dòng)銷(xiāo)讓產(chǎn)品供不應(yīng)求，庫(kù)存壓力大幅降低、資金迅速回籠，有效的緩解了經(jīng)銷(xiāo)商年底動(dòng)銷(xiāo)難、回款難的經(jīng)營(yíng)難題，另外，辣可曦曦為經(jīng)銷(xiāo)商預(yù)留了充足的利潤(rùn)空間，讓經(jīng)銷(xiāo)商與品牌共同成長(zhǎng)，從而長(zhǎng)期受益。
02
回歸產(chǎn)品本質(zhì)，以口感制勝市場(chǎng)
瞄準(zhǔn)行業(yè)痛點(diǎn)，憑實(shí)力占領(lǐng)高地
什么能夠吸引眼球就做什么產(chǎn)品，為了俘獲追求個(gè)性的年輕人，曾幾何時(shí)部分廠家只專(zhuān)注于制造噱頭而忽視了食品最本質(zhì)的屬性。
如今，隨著理性消費(fèi)成為主流，消費(fèi)者開(kāi)始重新審視食品的價(jià)值，好不好吃、能不能放心吃，成為留住他們的關(guān)鍵。而辣可曦曦洽辣吧薄片之所以能夠成為渠道商眼里的明星，在于其堅(jiān)持“產(chǎn)品本身永遠(yuǎn)是核心”的理念，在“口味”和“安全”上下足了功夫。
豆香濃郁、纖薄入味、香辣可口
靠實(shí)力說(shuō)話(huà)
對(duì)于食品來(lái)說(shuō)，口味是永恒的賣(mài)點(diǎn)，對(duì)消費(fèi)者最原始、最重要的的吸引力就是來(lái)自于好吃。而要想好吃，從原料到工藝，每一個(gè)環(huán)節(jié)都要精益求精。
安心原料，造就好味道：大到一顆黃豆，小到一滴食用油，都會(huì)讓口感有巨大的不同。辣可曦曦洽辣吧薄片甄選優(yōu)質(zhì)大豆，豆香濃郁；選用非轉(zhuǎn)基因大豆油，安全營(yíng)養(yǎng)；以20余種草本香辛料科學(xué)配比，充分入味，再均勻的撒上芝麻，與大豆的氤氳香氣融合在一起，使其香辣外溢，越嚼越香，吮指回味，根本停不下來(lái)。
地道平江味，口碑實(shí)力派：以大豆為原料的醬干是平江特產(chǎn)，因此，在眾多豆制品種類(lèi)里面，由古法制作出來(lái)的泡泡干、辣皮等豆制品受到了更多消費(fèi)者的偏愛(ài)。辣可曦曦洽辣吧薄片正是其中之一，其采用平江傳統(tǒng)工藝制作，豆皮纖薄入味，撫慰挑剔舌尖，是很多消費(fèi)者記憶中的“老朋友”，味道口碑經(jīng)久不衰。
生產(chǎn)智能化、管理標(biāo)準(zhǔn)化、檢測(cè)精細(xì)化
憑品質(zhì)出圈
食品安全是食品行業(yè)的底線，特別是辣味食品，傳統(tǒng)的認(rèn)知偏見(jiàn)讓消費(fèi)者對(duì)于安全的關(guān)注度更高。而辣可曦曦洽辣吧薄片之所以能讓消費(fèi)者化身“自來(lái)水”，成為品牌的傳播者，除了口感，天花板級(jí)的安全準(zhǔn)則，為品質(zhì)打下了最穩(wěn)固的地基。
首先：辣可曦曦嚴(yán)格把控每個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)。通過(guò)全資自建工廠、建立10萬(wàn)級(jí)無(wú)塵生產(chǎn)車(chē)間、配備多條全自動(dòng)及半自動(dòng)生產(chǎn)線，從高標(biāo)準(zhǔn)的生產(chǎn)環(huán)境到自動(dòng)化和智能化的生產(chǎn)流程，為產(chǎn)品高質(zhì)量落地奠定基礎(chǔ)；
其次：辣可曦曦嚴(yán)格執(zhí)行6s標(biāo)準(zhǔn)管理。遵守食品安全管理體系要求、質(zhì)量管理體系要求，并健全質(zhì)量可追溯體系，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)過(guò)程可視化可監(jiān)控，為產(chǎn)品穩(wěn)定化輸出提供保障；
最后：辣可曦曦嚴(yán)格堅(jiān)守三重檢測(cè)程序。第一重：工廠內(nèi)部的質(zhì)檢員會(huì)對(duì)每批次的留樣進(jìn)行化驗(yàn)，并出具檢測(cè)報(bào)告。第二重，委托權(quán)威的第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)，對(duì)每一款產(chǎn)品進(jìn)行全面的檢測(cè)并出具詳細(xì)的檢測(cè)報(bào)告。第三重，總倉(cāng)的質(zhì)檢員會(huì)進(jìn)行開(kāi)封檢查、抽檢化驗(yàn)和再次留樣，為出廠的產(chǎn)品質(zhì)量提供最后的確認(rèn)，為產(chǎn)品安全入市筑牢防線。
03
多品類(lèi)、多規(guī)格、多口味
高質(zhì)量產(chǎn)品矩陣，提升品牌影響力
作為全民喜愛(ài)的網(wǎng)紅零食，辣味食品的消費(fèi)頻次不斷提升，消費(fèi)場(chǎng)景日益豐富，迫使品牌在產(chǎn)品種類(lèi)和規(guī)格等方面持續(xù)創(chuàng)新，以滿(mǎn)足市場(chǎng)需求。為此，辣可曦曦打造了豐富的產(chǎn)品矩陣，覆蓋了多種消費(fèi)場(chǎng)景，全面提升了品牌影響力。
火藥脾氣系列
火藥脾氣系列，挖掘消費(fèi)者“越辣越快樂(lè)”的情緒需求，通過(guò)添加魔鬼椒，打造超辣爆辣口感，點(diǎn)燃購(gòu)物沖動(dòng)，產(chǎn)品自帶話(huà)題流量，引爆自發(fā)傳播。
為滿(mǎn)足市場(chǎng)渠道和消費(fèi)者多元化需求，火藥脾氣推出火藥脾氣片、火藥脾氣條、火藥脾氣棒三種形態(tài)，單袋、盒裝、袋中袋三種規(guī)格，銷(xiāo)售方式更加靈活，利潤(rùn)操作空間更廣，是眾多門(mén)店搶抓消費(fèi)者的殺手锏。
火辣氣場(chǎng)系列
隨著學(xué)習(xí)和生活壓力越來(lái)越大，越來(lái)越多的人愛(ài)上吃辣，但對(duì)辣味的接受程度卻各不相同，考慮到大眾群體的吃辣能力，為了適配更廣的嗜辣人群，辣可曦曦推出了比火藥脾氣辣感稍低的火辣氣場(chǎng)系列。
產(chǎn)品主要聚焦定量裝和散稱(chēng)系列，有火辣氣場(chǎng)絲、火辣氣場(chǎng)條、火辣氣場(chǎng)片、火辣氣場(chǎng)棒四種類(lèi)型，性?xún)r(jià)比優(yōu)勢(shì)突出，食用場(chǎng)景廣泛，是吃辣愛(ài)好者的入門(mén)選擇，在渠道中表現(xiàn)力極強(qiáng)。
經(jīng)典系列
當(dāng)然，除了滿(mǎn)足嗜辣人群的需求，辣可曦曦還推出了辣度大眾化、口感大眾化的經(jīng)典系列，以滿(mǎn)足更廣闊的消費(fèi)群體。
香辣棒、甜辣塊、財(cái)迷片、九千絲、仙人片、蒜薄塊、火辣脾氣條、素羊排、小爆蛋等9種口味，皆是有口皆碑的人氣辣味小吃，帶給經(jīng)銷(xiāo)商一站式選品的體驗(yàn)；定量、散稱(chēng)、盒裝、袋中袋多種規(guī)格，覆蓋商超、社區(qū)店、零食店、校園店等主流消費(fèi)渠道。
04
總結(jié)
距離春節(jié)還有一個(gè)月時(shí)間，不管是年底的第一波考驗(yàn)，還是2024的全年大戰(zhàn)，對(duì)于經(jīng)銷(xiāo)商來(lái)說(shuō)，選擇一款好產(chǎn)品都是打贏任何一場(chǎng)戰(zhàn)斗的關(guān)鍵。
作為新派辣味零食代表，辣可曦曦始終圍繞消費(fèi)需求推陳出新，打造口感新體驗(yàn)，升級(jí)安全新標(biāo)準(zhǔn)，并以豐富的產(chǎn)品矩陣實(shí)現(xiàn)消費(fèi)場(chǎng)景全覆蓋，是經(jīng)銷(xiāo)商決勝市場(chǎng)的有力武器。
