曾經(jīng)的5毛國民零食小辣條近年來發(fā)展迅猛廣受業(yè)界關(guān)注。2023年，天貓×艾瑞聯(lián)合發(fā)布的《辣條行業(yè)發(fā)展趨勢報告》顯示，辣條市場2016——2021年復(fù)合增長率為8.9%，2026年辣條市場規(guī)模有望接近千億級別。
一石激起千層浪，巨大的市場潛力吸引數(shù)千家辣條企業(yè)逐鹿中原，硝煙四起，而新生代辣條品牌“辣可曦曦”短短幾年就殺出重圍切割市場，核心秘訣究竟是什么？
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網(wǎng)紅辣條開創(chuàng)者
以趨勢為導(dǎo)向，以用戶為核心
辣條行業(yè)一直以來技術(shù)門檻不高，所以同質(zhì)化嚴重競爭激烈，品牌想要出頭必須不斷釋放產(chǎn)品勢能，逐級優(yōu)化產(chǎn)品，才能更好地在市場上站穩(wěn)腳跟建立屬于自己的護城河體系。
作為“網(wǎng)紅辣條開創(chuàng)者”，辣可曦曦深諳市場趨勢，不斷創(chuàng)新升級推陳出新，引領(lǐng)市場，以趨勢為導(dǎo)向，以用戶為核心，用符合年輕消費者喜好的品牌形象成功占據(jù)心智。
它憑借敏銳的市場嗅覺，始終走在辣條創(chuàng)新的前沿，不斷貼近年輕消費者喜歡嘗“鮮”的個性特點，提前用“好吃”、“好玩”的品牌形象和優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品搶占Z世代消費者心智，更加貼近辣條的核心消費群體，成為年輕化、有態(tài)度的辣條品牌，堪稱新一代辣味產(chǎn)品的“實力派”，用顏值沖出重圍，用品質(zhì)走得更遠。
02
辣可曦曦
實力“三板斧”，火辣出圈
2023年，對于整個休食市場來說都是充滿無窮挑戰(zhàn)性的一年，“千帆競渡，百舸爭流”，作為休食市場的中堅力量，辣條產(chǎn)業(yè)迅猛發(fā)展，銷量飆升。
進入需要精細化運營的第三消費時代后，中國消費者的個性化、多元化需求開始浮現(xiàn)。如何滿足消費者對辣條更豐富口感的追求，成為各大辣條企業(yè)勝出的關(guān)鍵所在。
Part.1
添加魔鬼辣椒，精準拿捏目標用戶
辣可曦曦的產(chǎn)品力十分強勢，在各大社交媒體上都有跡可循。《2023年辣條行業(yè)發(fā)展趨勢報告》提到，在辣條口味上，辣是絕大多數(shù)消費者的味蕾錨點。吃辣不僅能刺激人體釋放內(nèi)啡肽從而產(chǎn)生愉悅的情緒，同時還能緩解壓力。
正是洞察了消費者的這一習慣，辣可曦曦的產(chǎn)品在“辣度”、“口味”方面煞費苦心，用極具差異化特色的“辣味”收割了一波又一波年輕粉絲的喜愛，并且讓產(chǎn)品自帶話題屬性，引發(fā)各大社交媒體的KOL、KOC自主傳播，引爆流量。
目前B站、小紅書、抖音等各大自媒體平臺的KOL主動推薦，“是什么原因竟然讓180猛男痛哭流涕？”、“一根鼻涕橫流，兩根靈魂出竅，三根直接見太奶”……小紅書關(guān)于辣可曦曦的詞條討論達到5W+，點贊量破千萬。在社媒營銷、素人主動推薦的推動下，辣可曦曦的品牌認知也在不斷突破新高，斬獲巨大的曝光量！
Part.2
豐富的產(chǎn)品矩陣，滿足多種需求
辣可曦曦的產(chǎn)品策略布局十分清晰，以爆款切入市場打響品牌知名度之后，再反哺帶動其他產(chǎn)品的銷售增長，以多元化的產(chǎn)品矩陣滿足不同價位、不同喜好、不同消費場景下的多元需求，其中包含辣可曦曦火藥脾氣系列、火辣氣場系列、經(jīng)典系列和好評回購率十分高的洽辣吧薄片等。
火藥脾氣系列
辣可曦曦的火藥脾氣系列是在社交媒體上討論度十分高的爆品。為了讓產(chǎn)品更具備多元性，辣可曦曦研發(fā)了火藥脾氣片、火藥脾氣條、火藥脾氣棒三大不同的產(chǎn)品品類，基本覆蓋了市面上比較流行的產(chǎn)品類型，每個類型都具備不同的口感，可以給消費者帶來多樣化的味覺體驗。
在產(chǎn)品規(guī)格的規(guī)劃上，火藥脾氣系列推出了獨立小包、盒裝、袋中袋等規(guī)格，滿足不同場景的不同需求。單袋的獨立小包契合一人食的便捷性，干凈衛(wèi)生，終端零食價控制在1元左右，辣條獨有的鮮香與筋道，魔鬼辣椒的辣與爽，都在口腔里“嘭嘭”炸開，深夜追劇或是無聊加班時，拆了一袋又一袋，根本停不下來。
而盒裝、袋中袋的規(guī)格充當?shù)膭t是年輕人的“社交貨幣”的角色，宿舍、辦公場所、野餐下午茶……生活中各種和好友分享的場景，都和辣可曦曦火藥脾氣系列完美匹配，“沒有什么是一包辣條解決不了的，如果有，那就兩包”！
除此之外，單袋、盒裝、袋中袋的優(yōu)勢還在于相對于定量大包裝辣條來講，食用更加便捷干凈衛(wèi)生。而且1塊錢的定價，實際上給每一層經(jīng)銷商以及最后的零售終端都預(yù)留了足夠的利潤空間，從而保障銷售渠道穩(wěn)定，驅(qū)動終端經(jīng)銷商用火藥脾氣系列搶占市場份額！
火辣氣場系列
火辣氣場是辣可曦曦的經(jīng)典產(chǎn)品，包含火辣氣場絲、火辣氣場條、火辣氣場片、火辣氣場棒，辣度較火藥脾氣稍微“溫柔”了一些，口味的適配度更廣。
在外觀上，火辣氣場以辣椒的火紅色為主色調(diào)，更具有視覺張力。定量袋大包裝108克，不僅突出極致性價比，還考慮到了大眾群體的吃辣能力，是吃辣愛好者的入門選擇。
洽辣吧薄片系列
香辣味的洽辣吧薄片，口感香辣，油潤不膩，超薄入味，豆香四溢，大片大滿足，越薄越入味！
洽辣吧薄片是歷經(jīng)多次迭代選出來的好評度十分高的“實力派”產(chǎn)品，憑借獨特正宗平江味道的豆制品口感，是辣可曦曦的明星級大單品，全憑味道制勝，好評復(fù)購率極高，是眾多“吃貨”的首選！
經(jīng)典系列
這個系列產(chǎn)品是辣可曦曦的常青樹，品類多樣給到消費者的選擇更多，比如脾氣條、香辣棒、仙味片、甜辣快、蒜薄塊、九千絲、財迷片等都是市場上的大熱門，面向的是全國市場所以種類更加豐富。
同樣，此系列新上的盒裝零售價獨立小包依然設(shè)定在1元左右，對于消費者來說這個價格是十分有合理的，在線下渠道購物時隨手拿一包即可嘗鮮解饞，用口味吸引用戶之后引發(fā)復(fù)購。
Part.3
渠道實力，輻射全國，布局海外
“無人扶我青云志，我自踏雪至山巔”，辣可曦曦從辣條界橫空出世至今，可謂是出道即巔峰的典型黑馬。面對休食產(chǎn)業(yè)的新格局，辣可曦曦開始積極尋求轉(zhuǎn)變，組建擁有本土領(lǐng)先的原創(chuàng)設(shè)計團隊、推廣團隊和成熟的銷售渠道，品牌注重知識產(chǎn)權(quán)保護，每年在商標、版權(quán)、專利等方面重資投入，為經(jīng)銷商沉淀市場保駕護航，給予了經(jīng)銷商確定性的銷售支持和保護，這樣雙方才會愿意建立健康長久的合作關(guān)系。
同時，辣可曦曦的國際貿(mào)易市場版圖也在不斷擴大，目前辣可曦曦經(jīng)銷網(wǎng)絡(luò)已遍布韓國、新加坡、印度、印度尼西亞、泰國、哈薩克斯坦、吉爾吉斯斯坦、澳大利亞、德國、法國等六十多個國家和地區(qū)。
只有強大的渠道力，才讓辣可曦曦有更多優(yōu)勢賦能合作伙伴，保證經(jīng)銷商的利益與增長，實現(xiàn)共贏。
03
多維度助力品牌進階
只為一根高品質(zhì)辣條
辣可曦曦短短幾年時間發(fā)展迅猛，但依然保持初心，始終立足于“尚善、厚德、包容、開放”的企業(yè)價值觀，以消費者為中心、以樹立行業(yè)標桿為己任，堅守初心從未動搖！在多年如一日的堅守中，辣可曦曦始終用心做好三件事：
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強實力
辣可曦曦之所以能夠做到快速反應(yīng)市場，其背后強大的供應(yīng)鏈實力可見一斑。其重金布局供應(yīng)鏈，在生產(chǎn)規(guī)劃上，以超前的戰(zhàn)略視野，整合資源布局上下游產(chǎn)業(yè)鏈，并投資建設(shè)多個全資自有工廠，實現(xiàn)自主生產(chǎn)，逐漸建立自己的競爭壁壘。
2023年，辣可曦曦工廠入駐平江高新區(qū)食品產(chǎn)業(yè)園，進一步擴大公司產(chǎn)能，自主生產(chǎn)，堅持產(chǎn)品高品質(zhì)路線；在平江安定工業(yè)區(qū)購地50畝，計劃投資2.6億元建設(shè)自有品牌生產(chǎn)基地，擬在2024年開工建設(shè)。
02
穩(wěn)品控
當大眾對辣條印象還停留在“五毛錢特效的時候”，辣可曦曦已經(jīng)明白了精細化、標準化、無菌化和安全化生產(chǎn)的重要性！
辣可曦曦引入全自動智能化生產(chǎn)設(shè)備，提升生產(chǎn)質(zhì)量與效率；斥資成立品牌控股的生態(tài)化生產(chǎn)空間，選材-生產(chǎn)-檢控-售后都經(jīng)過層層篩選與把控，確保每一包辣味零食達到優(yōu)化配置。
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嚴質(zhì)檢
在食品安全版塊辣可曦曦投入上百萬，建立了一套比較完善的內(nèi)部質(zhì)檢流程，建立了第三方質(zhì)檢和內(nèi)部出廠質(zhì)檢的交叉檢測體系，每個批次的產(chǎn)品都具備出檢報告，且嚴格按照國家食品標準生產(chǎn)，以確保每一個產(chǎn)品的優(yōu)良品質(zhì)，嚴格管控食品安全。
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結(jié)語
春種一粒粟，秋收萬顆子。
2023，消費市場復(fù)蘇，休食行業(yè)迎來新的發(fā)展機遇，這是辣條品牌發(fā)展壯大的有利環(huán)境。辣可曦曦作為“網(wǎng)紅辣條開創(chuàng)者”通過實力“三板斧”，無論從品牌力、產(chǎn)品力，還是營銷力在這場轟轟烈烈的“辣”事中占據(jù)明顯的競爭優(yōu)勢。
鑒于此，辣可曦曦的確有資本拿一張“三好學(xué)生”的獎狀了！
未來，這位網(wǎng)紅辣條界的“三好學(xué)生”將攜手眾多實力經(jīng)銷商，共享辣條品類升級，開拓更大市場！
